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  • 2016.10.12
  • 株式会社ロフトワーク

10月22日(土)、 23日(日) 、FabCafe Hidaにて、
第2回「ヒダクマ秋祭り2016」 開催

「森を遊ぶ」ー 森をフィールドに、身体を動かして、創り、味わい、話して、考える

(株)飛騨の森でクマは踊る(通称:ヒダクマ)は、10月22日 (土)・23日 (日)、岐阜県飛騨古川の古格ある城下町に拠点を置くものづくりカフェ『FabCafe hida』でヒダクマ秋祭りを行います。
飛騨は豊かな天然広葉樹に恵まれており、この時期は山々が色鮮やかに紅葉します。広葉樹の森には多様な生物が共存し生態系のバランスを保ちながら、健全な土壌や水を育んでいます。私たち人間は、そんな森から日々の生活の恩恵を享受して暮らしてきました。しかし、現代の都市を中心とした生活においては、山や森とのつながりが希薄になりつつあります。
今回の秋祭りでは、森を歩き、森を身体で感じ、森の恵みー食材や木材で料理や家具をつくり、森の資源活用について語り合い、森と私たちの関係について考えてみたいと思います。
身体を動かし、創り、味わい、話して、考える秋祭り。森と寄り添った暮らし方について一緒に考えてみませんか?

2015年のヒダクマ秋祭りの様子

2016年4月にオープンしたFabCafe hida

ヒダクマ秋祭り実施概要

開催日時

2016年10月22日 (土) 11:00-20:00 (予定)、 10月23日 (日) 10:00-18:00 (予定)

場所

FabCafe hida(岐阜県飛騨市古川町弐之町6番地17号)
www.fabcafe.com/hida

参加費・参加方法

入場無料
※音楽ライブ、ワークショップ、フードやドリンクはそれぞれ有料です。
各プログラムの詳細はウェブページからご確認ください。

プログラム

『飛騨の森を歩き、森の価値を見つけるツアー』

日程:10月22日 (土)
時間:1回目13:00-14:30/2回目15:00-16:30
場所:飛騨古川朝霧の森(飛騨市古川町黒内)
参加費:1000円
ガイド:太田慶隆氏 (アルプス薬品工業株式会社取締役/飛騨の森を楽しむ達人)

<トークショー>

各分野の専門家をお招きし、いくつかの視点でディスカッション形式のトークショーを行います。

セッション1

10月22日 (土)15:00-16:00
『自然と寄り添う暮らしのかたち』
スピーカー:山田貴宏氏(ビオフォルム設計室)
http://bioform.jp/

セッション2

10月23日 (日) 11:00-12:00
『日本人の暮らし、地域の暮らし』

スピーカー:
直井隆次氏  飛騨古川在住の建築士
http://www.shokokai.or.jp/50/216211S0010/index.htm


荒木昌平氏  飛騨市宮川村在住の大工
http://kimoriya.jp

セッション3

10月23日 (日) 14:30-15:30
『技術を開放するデザイン』

スピーカー:
大野友資氏
http://www.dominoarchitects.com/

モデレーター:
土谷貞雄氏
http://tsuchiya71.jugem.jp/

<ワークショップ>

『木工 x 3Dプリンターでつくる最先端のものづくり体験
〜マゼマゼ広葉樹のコーヒーテーブルづくりワークショップ〜』

日時:10月22日(土)11:00-18:00 23日(日) 10:00-18:00
参加費:未定、追って公表
ファシリテーター:ヒダクマ 岩岡孝太郎、浅岡ヒデアキ

『FABと飛騨杉のコラボによるコースターデザインワークショップ “木のカタチを視る”』
日程:10月23日 (日)
時間:10:00-12:00、15:30-17:00
参加費:1人2,000円
ファシリテーター:深地宏昌

『アクセサリー・ワークショップ vol.2 広葉樹 × レーザーカッター』
日時:10月22 日(土)各3回実施、10月23日(日)各2回実施
ファシリテーター:福田香子
http://aguraworks.tumblr.com/


『広葉樹チップと燻製フードのマリアージュ研究ラボ 』
色、木目、匂いなど個性豊かな広葉樹で燻製フードをつくり、フレーバーの違いを楽しむ美味しい実験室です。

日時:10月22日(土)18:00-20:00
参加費:2,000円/人(料理&お土産チップ付き)
ファシリテーター:ヒダクマ 岩岡孝太郎

『広葉樹とお酒のマリアージュ研究ラボ ”飛騨の"かほり"に酔う”』
飛騨の森の素材を楽しむアルコールワークショップを開催します。

日程:10月22日(土)
講師:野村空人


齋藤 恵太

<フードメニュー>

・お酒のBar:飛騨の食材を使ったexperience (ミズナラ、ハーブ、フルーツなどを使って)
 日程:10月22日 (土)17:00-20:00
・飛騨の森恵みクロモジフードバー:クロモジのランチボックスとデリ
 10月23日(日)11:00-17:00
・飛騨の森恵みクロモジフードバー:秋のトマトときのことクロモジのカレー
 10月23日 (日) 11:00-15:00

株式会社ロフトワークについて

ロフトワークは、オープンコラボレーションを通じてWeb、コンテンツ、コミュニケーション、空間などをデザインするクリエイティブ・エージェンシーです。
グローバルに展開するデジタルものづくりカフェ「FabCafe」、素材と向き合うクリエイティブ・ラウンジ「MTRL(マテリアル)」、2.5万人のクリエイターが登録するオンラインコミュニティ「ロフトワークドットコム」、クリエイティブな学びを加速するプラットフォーム「OpenCU」を運営。世界中のクリエイターコミュニティと共創することで、幅広いクリエイティブサービスを提供します。(会社概要

お問い合わせ

株式会社ロフトワーク 広報:pr@loftwork.com

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